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  • Existem 3 referências
    Produto recomendado especialmente para a limpeza de grelhas de cozinha, que apresentam uma forte camada de carvão e gordura carbonizada. Também é adequado para a limpeza de fornos, onde se defumam os enchidos e os pedaços de carne de porco, assim como fritadeiras e filtros de cozinha. Não é tóxico para os alimentos nem para os funcionários. Produto biodegradável, que cumpre as normas vigentes actuais. Actua como detergente e dissolvente e penetra nas superfícies porosas, apresentando uma reacção alcalina.
  • Existem 2 referências
    Produto recomendado especialmente para a limpeza de grelhas de cozinha, que apresentam uma forte camada de carvão e gordura carbonizada. Também é adequado para a limpeza de fornos, onde se defumam os enchidos e os pedaços de carne de porco, assim como fritadeiras e filtros de cozinha. Não é tóxico para os alimentos nem para os funcionários. Produto biodegradável, que cumpre as normas vigentes actuais. Actua como detergente e dissolvente e penetra nas superfícies porosas, apresentando uma reacção alcalina. É facilmente eliminado, por simples enxaguamento com água, não deixa resíduos nem sabores que possam contaminar os alimentos. Em termos de aplicação, é um produto económico devido à sua fluidez, sendo que uma pequena quantidade permite cobrir uma grande superfície.
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    Descalcificante para máquinas de lavar louça concentrado. Detergente ácido biodegradável desincrustante. Indicado para a desincrustação periódica de utensílios de aço inoxidável. Elimina as incrustações de calcário, salitre e restos inorgânicos, assim como, os resíduos dos detergentes. É miscível em água, a qualquer proporção, inclusive fria. Não ataca metais, juntas de borracha, plásticos, etc. Livre de espuma persistente, o que permite a sua utilização por jacto e circulação forçada. Devido ao seu carácter ácido actua como desoxidante.
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    Produto desinfetante alcalino e de rápida ação para a limpeza de cozinhas, incluindo pavimentos, paredes, balcões resistentes à água e alcalinidade, bem como equipamentos (máquinas de gelados e aparelhos de fatiar). Desinfeta e elimina gordura, óleo e proteínas de origem animal e vegetal. Blutoxol não tem aroma e é eficaz contra salmonela e listeria.
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    Produto de limpeza altamente alcalino para a remoção de resíduos de fumo, fuligem, óleo, gordura, manchas de proteína e resíduos alimentares nos fumeiros, chaleiras e panelas. Graças ao elevado poder dispersante da espuma, os resíduos são espontaneamente dissolvidos e posteriormente eliminados com a passagem por água. Indicado para todas as superfícies da área alimentar resistentes à alcalinidade, especialmente em fumeiros aquecidos ou climatizados.
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    Produto de limpeza para a área alimentar, de ação rápida pela combinação de substâncias ativas. Ideal para limpeza de rotina e intensiva. Indicado para utilização com vários agentes desinfetantes. Amigo do ambiente devido à alta biodegrabilidade dos seus componentes. Aconselhado para superfícies, objetos e pavimentos resistentes à água, assim como, para pavimentos protegidos por acabamento.
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    Detergente alcalino de ação rápida. Elimina óleo, gordura e depósitos de albumina de origem animal e vegetal. Fornece boa proteção contra a corrosão. Indicado para a limpeza de pavimentos resistentes à água e à alcalinidade, paredes e bancadas da indústria alimentar, tais como cantinas, talhos, matadouros, leitarias, queijarias, padarias, hospitais, hotéis, etc.
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    Detergente alcalino de acção rápida, indicado para a remoção de óleo, gordura e depósitos de albumina de origem vegetal ou animal. Possui uma acção de limpeza intensiva proporcionada por uma sinérgica combinação de surfactantes activos. O Grasset-plus pode ser utilizado com água fria ou morna e oferece uma boa protecção contra a corrosão. Este produto contém unicamente substâncias autorizadas para a limpeza das áreas alimentares.
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    Agente de limpeza e desinfectante adequado para a desinfecção de superfícies, certificado de acordo com as normas EN e listado na IHO (Associação Industrial Alemã para a Higiene e Protecção de Superfícies). Livre de aldeídos, fenóis e substâncias ativas orgânicas do metal. O produto é inodoro, de limpeza activa e seca sem deixar marcas. Eficaz contra bactérias grampositivas e gram-negativas, leveduras, virucida com vírus encapsulados e não encapsulados (inclui. HIV, HBV, HCV, adenovírus e poliovírus). O produto foi certificado como seguro para utilização em áreas de preparação de alimentos.
  • Remove suavemente sujidade persistente de superfícies e objetos sem riscar. Indicado para todas as superfícies duras, especialmente em áreas alimentares e sanitárias, em materiais de aço inox, porcelana, pedra artificial, alumínio, cobre, latão e crómio.
  • É um produto de limpeza muito ativo, à base de ácidos e pronto a usar. Isento de perfumes e corantes, limpa com suavidade todas as superfícies resistentes à água e aos ácidos em cozinhas e indústria alimentar.
  • Frigosan remove sujidade oleosa e gordurosa, assim como resíduos de etiquetas em câmaras frigoríficas. Para utilizar o produto, não é necessário retirar os alimentos para o exterior, descongelar a câmara ou interromper a corrente de frio. Pode ser usado em locais com temperaturas até -25ºC. Certificado como seguro para utilização em áreas de preparação de alimentos (HACCP). Como é um produto que faz pouca espuma, pode ser aplicado com máquina rotativa ou com método spray para limpeza de superfícies. Indicado para todos os pavimentos resistentes à água, paredes e superfícies em câmaras frigoríficas e de congelação, tais como: azulejos de cerâmica porcelana, pavimentos com revestimentos industriais, aço inoxidável, alumínio e material sintético.
  • O Coffexano-cit é um produto de acção rápida que remove eficazmente o calcário persistente e a sujidade aderente a este. Salvaguarda o funcionamento e a durabilidade dos equipamentos, cumprindo com os requisitos a nível de higiene. A sua utilização regular previne a formação de novas camadas de calcário. O produto preserva os materiais e não possui corantes e fragrâncias.
  • Pastilhas para limpeza de máquinas de café. Remove óleos, gorduras, agentes taninos e outros resíduos deixados pelo café em máquinas e em garrafas térmicas. Caixa com 100 pastilhas.
  • Descalcificador líquido à base de ácido para a remoção de resíduos minerais e depósitos de calcário, nas superfícies das máquinas de lavar a louça comerciais de um ou vários tanques, assim como em panelas para banho-maria e chaleiras. Possui uma acção rápida e remove eficazmente calcário entranhado e sujidade aderente, garantindo uma cozinha segura e higienizada. O produto é de baixa formação de espuma e não contém fragrâncias nem corantes.