Produto recomendado especialmente para a limpeza de grelhas de cozinha, que apresentam uma forte camada de carvão e gordura carbonizada. Também é adequado para a limpeza de fornos, onde se defumam os enchidos e os pedaços de carne de porco, assim como fritadeiras e filtros de cozinha. Não é tóxico para os alimentos nem para os funcionários. Produto biodegradável, que cumpre as normas vigentes actuais. Actua como detergente e dissolvente e penetra nas superfícies porosas, apresentando uma reacção alcalina.

Produto recomendado especialmente para a limpeza de grelhas de cozinha, que apresentam uma forte camada de carvão e gordura carbonizada. Também é adequado para a limpeza de fornos, onde se defumam os enchidos e os pedaços de carne de porco, assim como fritadeiras e filtros de cozinha. Não é tóxico para os alimentos nem para os funcionários. Produto biodegradável, que cumpre as normas vigentes actuais. Actua como detergente e dissolvente e penetra nas superfícies porosas, apresentando uma reacção alcalina. É facilmente eliminado, por simples enxaguamento com água, não deixa resíduos nem sabores que possam contaminar os alimentos. Em termos de aplicação, é um produto económico devido à sua fluidez, sendo que uma pequena quantidade permite cobrir uma grande superfície.

Descalcificante para máquinas de lavar louça concentrado. Detergente ácido biodegradável desincrustante. Indicado para a desincrustação periódica de utensílios de aço inoxidável. Elimina as incrustações de calcário, salitre e restos inorgânicos, assim como, os resíduos dos detergentes. É miscível em água, a qualquer proporção, inclusive fria. Não ataca metais, juntas de borracha, plásticos, etc. Livre de espuma persistente, o que permite a sua utilização por jacto e circulação forçada. Devido ao seu carácter ácido actua como desoxidante.

Produto desinfetante alcalino e de rápida ação para a limpeza de cozinhas, incluindo pavimentos, paredes, balcões resistentes à água e alcalinidade, bem como equipamentos (máquinas de gelados e aparelhos de fatiar). Desinfeta e elimina gordura, óleo e proteínas de origem animal e vegetal. Blutoxol não tem aroma e é eficaz contra salmonela e listeria.

Fumex é um produto para a limpeza de resíduos de fuligem e fumo. Produto de limpeza alcalino forte, que remove resinas de fumo, resíduos de gordura e proteínas, óleos e incrustações queimadas em fornos defumadores, inclinações panorâmicas ou chaleiras de cozinha. Os resíduos resistentes soltam-se espontaneamente, devido ao seu elevado poder de dispersão da sujidade. Contém matérias-primas renováveis à base de plantas. Pode ser utilizado em superfícies resistentes a substâncias alcalinas no setor alimentar, de preferência em câmaras defumo quentes e climáticas. Não utilizar em superfícies sensíveis a substâncias alcalinas, tais como alumínio, alumínio anodizado ou verniz.

Produto de limpeza para a área alimentar, de ação rápida pela combinação de substâncias ativas. Ideal para limpeza de rotina e intensiva. Indicado para utilização com vários agentes desinfetantes. Amigo do ambiente devido à alta biodegrabilidade dos seus componentes. Aconselhado para superfícies, objetos e pavimentos resistentes à água, assim como, para pavimentos protegidos por acabamento.

Grasset é um desengordurante/produto de limpeza de cozinhas de acção rápida para remoção de gordura, óleo e resíduos de proteína de origem vegetal e animal. É alcalino e aplicável em água fria e morna. Protege contra a corrosão. Contém matérias-primas renováveis à base de plantas. Para a limpeza de pavimentos, paredes e superfícies de trabalho resistentes à água e a substâncias alcalinas em empresas de transformação de alimentos, por exemplo cozinhas de cantinas, talhos e matadouros, centrais leiteiras, queijarias, padarias, hospitais, hotéis. Também adequado para aparelhos produtores de espuma. Também pode ser utilizado em superfícies de alumínio anodizado devido à proteção contra a corrosão. Aplicar em superfícies não sensíveis a substâncias alcalinas, por ex., linóleo e verniz de dispersão.

Grasset-plus é um produto de limpeza espontaneamente ativo para remoção de gordura, óleo e resíduos de proteínas de origem vegetal e animal. Efeito de limpeza intensiva devido à combinação especial e sinérgica de surfactantes. Desengordurante alcalino. Pode ser aplicado em água fria ou morna e protege contra a corrosão. Para a limpeza de pavimentos, paredes e superfícies de trabalho resistentes à água e a substâncias alcalinas em empresas de transformação de alimentos, por exemplo cozinhas de cantinas, talhos e matadouros, centrais leiteiras, queijarias, padarias, hospitais, hotéis. Também adequado para aparelhos produtores de espuma. Aplicar em superfícies não sensíveis a substâncias alcalinas, por ex., linóleo, alumínio e verniz de dispersão.

Agente de limpeza e desinfectante adequado para a desinfecção de superfícies, certificado de acordo com as normas EN e listado na IHO (Associação Industrial Alemã para a Higiene e Protecção de Superfícies). Livre de aldeídos, fenóis e substâncias ativas orgânicas do metal. O produto é inodoro, de limpeza activa e seca sem deixar marcas. Eficaz contra bactérias grampositivas e gram-negativas, leveduras, virucida com vírus encapsulados e não encapsulados (inclui. HIV, HBV, HCV, adenovírus e poliovírus). O produto foi certificado como seguro para utilização em áreas de preparação de alimentos.

Remove suavemente sujidade persistente de superfícies e objetos sem riscar. Indicado para todas as superfícies duras, especialmente em áreas alimentares e sanitárias, em materiais de aço inox, porcelana, pedra artificial, alumínio, cobre, latão e crómio.

É um produto de limpeza muito ativo, à base de ácidos e pronto a usar. Isento de perfumes e corantes, limpa com suavidade todas as superfícies resistentes à água e aos ácidos em cozinhas e indústria alimentar.

Frigosan remove sujidade oleosa e gordurosa, assim como resíduos de etiquetas em câmaras frigoríficas. Para utilizar o produto, não é necessário retirar os alimentos para o exterior, descongelar a câmara ou interromper a corrente de frio. Pode ser usado em locais com temperaturas até -25ºC. Certificado como seguro para utilização em áreas de preparação de alimentos (HACCP). Como é um produto que faz pouca espuma, pode ser aplicado com máquina rotativa ou com método spray para limpeza de superfícies. Indicado para todos os pavimentos resistentes à água, paredes e superfícies em câmaras frigoríficas e de congelação, tais como: azulejos de cerâmica porcelana, pavimentos com revestimentos industriais, aço inoxidável, alumínio e material sintético.

O Coffexano-cit é um produto de acção rápida que remove eficazmente o calcário persistente e a sujidade aderente a este. Salvaguarda o funcionamento e a durabilidade dos equipamentos, cumprindo com os requisitos a nível de higiene. A sua utilização regular previne a formação de novas camadas de calcário. O produto preserva os materiais e não possui corantes e fragrâncias.

Pastilhas para limpeza de máquinas de café. Remove óleos, gorduras, agentes taninos e outros resíduos deixados pelo café em máquinas e em garrafas térmicas. Caixa com 100 pastilhas.

Descalcificador líquido à base de ácido para a remoção de resíduos minerais e depósitos de calcário, nas superfícies das máquinas de lavar a louça comerciais de um ou vários tanques, assim como em panelas para banho-maria e chaleiras. Possui uma acção rápida e remove eficazmente calcário entranhado e sujidade aderente, garantindo uma cozinha segura e higienizada. O produto é de baixa formação de espuma e não contém fragrâncias nem corantes.